Ikea’ya her gidişimizde menüye eklemekten vazgeçemediğimiz sarımsaklı ekmeği sonunda yapmaya karar verdim geçen şöyle bir nasıl yapılabileceği konusunda tahminimi yürüttüm ki çünkü hiç bir yerde istediğim gibi tarifini bulamadım ..ve sonuç mükemmel olmuştu…tadı damağımızda kaldığı için 3.ez yapışımızda tarifi paylaşmaya karar verdim :)
çoook zor tarifim :p şöyle :
bir koşu ekmek fırınına gidilir ve 1 hamur alınır..
bir kaseye zeytinyağı koyuyoruz..yarım kaseden biraz az gibi( ayçiçek olmasın bence çünkü lezzetini veren önemli unsur)
içerisine bolca kekik koyuyoruz,
sarımsak granürü koydum ben ,gerçek sarımsakla hiç denemedi herhalde öylede güzel olabilir…
Granür tuzlu olduğundan tuz ilave etmedim..
karışımı ,elimde şekillendirdiğim hamura fırça ile bolca sürdüm..
üzerine de kaşar rendesi ilave ettim…
Ukalalık etmiş gibi olsun :p bence ikea dakinden daha şahane oldu..şiddetle tavsiye ederim…
Şeker Tadında Hayat 